Le restaurant scolaire de Plonéour-Lanvern

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Inscriptions et gestion des inscriptions à la cantine scolaire

Pour les inscriptions et la facturation, contactez Thierry FRANCOIS :   02 98 82 70 18 ou ccas@ploneour-lanvern.fr.

Le restaurant scolaire dispose d’un règlement intérieur qui définit les règles pour l’inscription, les spécificités liées à la santé, les comportements, la gestion des absences et la facturation. Il est disponible ici : Réglement intérieur du restaurant scolaire de Plonéour-Lanvern – octobre 2017.

La cuisine centrale municipale

L’élu référent est Claude KERDRANVAT.

 L’équipe de la cuisine centrale  :

  • Le responsable de cuisine : David LE GUEN
  • Le  second : Sébastien SAMAIN
  • Un cuisinier : Loïc JAN
  • L’agent de nettoyage : Maria CARVAL
  • 2 agents de restauration ; Stéphanie HINDRE et DELBET LaËtitia
  • Deux livreurs de portage de repas à domicile : Sandrine HELIAS et Maria CARVAL.

La cuisine dessert 5 sites

Elle sert environ 640 repas par jour.

Personnel communal  20 repas

Le restaurant scolaire municipal 170 primaires et 90 maternelles
L’école Notre Dame de Bon Secours 150 primaires et 80 maternelles
Saint Jean Trolimon 30 primaires et 20 maternelles
Tréogat  32 primaires et 20 maternelles
Tréguennec 16 primaires et 10 maternelles

L’organisation au restaurant scolaire municipal

Depuis mai 2015, une organisation en 3 services permet aux enfants de déjeuner dans de meilleures conditions, avec un niveau sonore limité.

  •  1er    service les maternelles  à 12h00
  •  2ème service les CP et les CE1 à 12h15
  •  3ème service les CE2, CM1 et les CM2 à 12h45

La commission de restauration

Elle est composée d’élus et de parents représentant les sites desservis.

A chaque réunion, elle se penche sur l’équilibre alimentaire, l’approvisionnement en circuit court. Elle participe également aux choix d’investissements.